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Mercoledì 07 Dicembre 2016

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Turismo, economia e tradizioni: si punta tutto sull'enogastronomia

La salsiccia tipica monticellana

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Turismo, economia e tradizioni: si punta tutto sull'enogastronomia

Monte San Biagio

Il turismo enogastronomico tira e a Monte San Biagio ne sanno qualcosa. Basti pensare alla fama raggiunta ormai in tutto il Lazio e oltre i confini regionali dalla celebre sagra della salsiccia, prodotto tipico monticellano. Partendo dal successo acquisito negli anni, a Monte San Biagio adesso vogliono puntare più in alto. Prima di Natale, la fortunata delegazione in Irlanda, a Dublino, dove i produttori locali hanno stretto importanti rapporti commerciali. Ora da parte della giunta comunale l’approvazione di un progetto che sviluppa quei presupposti per un rilancio del territorio, del suo turismo e della sua economia. Il progetto si chiama “Gustiamoci Monte San Biagio”, per il quale si richiede un contributo regionale. In programma una serie di eventi e iniziative tra workshop e seminari, degustazioni, appuntamenti turistici, laboratori e visite guidate nei luoghi di produzione. Costo complessivo del progetto 15 mila euro, di cui solo 1.500 euro a carico dell’ente e i restanti oggetto di richiesta di contributo alla Regione.

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