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Giovedì 08 Dicembre 2016

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Carbone vegetale con etichette fuorvianti, sequestro nei supermercati
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Carbone vegetale con etichette fuorvianti, sequestro nei supermercati

Latina

Il reparto agroalimentare del Corpo Forestale ha sequestrato divers e scatole di carbone vegetale poste in vendita in violazione delle norme vigenti.

Il sequestro è avvenuto in alcuni Supermercati della Provincia.  Le confezioni di farina al carbone vegetale riportavano in etichetta indicazioni sull’utilizzo della farina per prodotti come “pane, pizza, pasta, dolci”, in contrasto con quanto indicato dalla legge. La norma prescrive, in proposito, che “l’additivo colorante - carbone vegetale (E153)”, non possa essere addizionato a determinati alimenti come, nello specifico, farina e altri “prodotti della macinazioni e umidi”, ma il suo utilizzo è consentito solo ed esclusivamente nei “prodotti da forni fini” come cornetti, grissini etc... Erano inoltre riportate indicazioni su presunte proprietà medicamentose, non previste per la tipologia di prodotto e, quindi, in grado di indurre in errore gli acquirenti, circa la natura e le proprietà della sostanza. Il prodotto è stato posto sotto sequestro con contestuale segnalazione all’Autorità Giudiziaria del responsabile dell’Azienda produttrice. 

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