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Lunedì 05 Dicembre 2016

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L’azienda agricola Cosmo Di Russo di Gaeta trionfa  al concorso internazionale Sol D’Oro di Verona
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L’azienda agricola Cosmo Di Russo di Gaeta trionfa al concorso internazionale Sol D’Oro di Verona

Gaeta

Primo posto per l'extra vergine fruttato medio e Sol d’Argento nella categoria oli monovarietali

Un altro anno di successi per l'olio pontino della "Cultivar Itrana", che si riconferma ai vertici dell'olivicolutra di tutto il mondo: ieri l’azienda agricola Cosmo Di Russo di Gaeta ha conquistato il primo posto nella categoria Extra vergine fruttato medio, nonché il Sol d’Argento nella categoria oli monovarietali al Concorso Internazionale Sol D’Oro.
Cosmo Di Russo verrà premiato al Veronafiere di Verona (tra il 10 e il 13 Aprile) in occasione del Sol&Agrifood, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità, prestigiosa vetrina che, anche grazie alla concomitanza con Vinitaly, promuove l’eccellenza olivicola ed agroalimentare sul mercato mondiale. Un altro importante riconoscimento per il giovane e intraprendente olivicoltore di Gaeta, impegnato a far conoscere i prodotti del suo territorio anche al di fuori dei confini nazionali. Nel 2008, dopo gli studi, Cosmo ha fondato l’azienda rinnovando la tradizione familiare, da generazioni dedita all’agricoltura.
“Il responso della giuria del Sol - spiega Luigi Centauri, presidente del Capol Latina - è un’ulteriore dimostrazione della grande qualità dell’extravergine pontino, caratterizzato dalla cultivar più diffusa, l’Itrana, che si conferma tra i migliori nel panorama olivicolo mondiale. Già in occasione dei vari concorsi a livello provinciale “L’Olio delle Colline” era stato riscontrato il notevole livello qualitativo e d’eccellenza raggiunto proprio grazie agli sforzi dei produttori che, lavorando duramente e spesso in condizioni difficili, da anni continuano a proporci degli oli extravergine straordinari”. 

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