Buon cibo, sfida e televisione vanno a braccetto quando si parla di "Cortesie per gli ospiti", nota trasmissione di Real Time lanciata dieci anni fa dallo chef Alessandro Borghese. La puntata che andrà in onda questa sera dalle ore 20.10 è stata girata in una casa del capoluogo pontino, che ha ospitato i tre nuovi conduttori: la scrittrice Csaba dalla Zorza, esperta di buone maniere e del savoir vivre contemporaneo, lo chef Roberto Valbuzzi, che con il suo estro rivisita i piatti della tradizione senza tradire il senso originario, e l'architetto Diego Thomas esperto di interior design. Ad accoglierli la signora Anna Cocco - 54 anni, mamma di due ragazzi e da poco anche nonna - e il marito Gianluca. Anna è da sempre appassionata di cucina, musica e viaggi, oltre che di tango argentino, ed è anche ex giocatrice di basket. Al suo fianco questa sera ci sarà Angela Paone, 51 anni sempre di Latina, sposata con Federico e anche lei mamma di due ragazzi e innamorata della buona cucina.
Saranno loro due a preparare il pranzo per i giudici: sul tavolo nidi di baccalà come aperitivo, schiaffoni con gamberi, ricotta salata e rucola come primo, quindi un branzino su letto di valeriana con arance e finocchi per chiudere con una crema bruciata. Csaba dalla Zorza, Roberto Valbuzzi e Roberto Valbuzzi dovranno esprimere il loro giudizio, e daranno un voto anche all'accoglienza e all'allestimento. Durante la trasmissione verranno valorizzate alcune attività commerciali della città dove Anna è solita rifornirsi. Ce la faranno le due chef per un giorno, a vincere la sfida?