Controlli dei Nas, sequestrati 150 kg tra salumi e formaggi senza tracciabilità

Nell’ambito di mirati servizi volti a contrastare le irregolarità nel settore alimentare, i carabinieri del Nas di Latina, coadiuvati dai colleghi dell’Arma territoriale, hanno eseguito una serie di ispezioni nel comune di Fondi all'esito dei quali sono stati sanzionati i titolari di due attività commerciali con una multa di 1.500 euro in violazione della mancata applicazione delle procedure di autocontrollo.

In un supermercato sono stati sequestrati amministrativamente circa 50 kg di salumi vari, tra salsicce e guanciali, per un valore complessivo della merce di circa 1.500,00 euro.

Nello stesso comune in una gastronomia, i militari del Nas hanno rinvenuto 100 kg di formaggi e salumi, alcuni dei quali conservati in maniera non idonea a preservarne la qualità ed in parte privi di idonea documentazione attestante la tracciabilità che consentisse di verificarne la provenienza.