Prosegue incessante l'attività di controllo dei Carabinieri del N.A.S. di Latina, impegnati quotidianamente nell'ambito della sicurezza alimentare. A Terracina (LT) a seguito di approfondito controllo ispettivo condotto presso un Ristorante etnico , sottoponevano a sequestro oltre 70 kg. di vari alimenti (prodotti carnei, preparazioni gastronomiche e pasta alimentare fresca), destinati ad essere somministrati agli eventuali avventori, rinvenuti congelati in un frigorifero a pozzetto, in promiscuità fra loro, senza alcuna protezione igienica in difformità delle procedure di autocontrollo e di tracciabilità degli alimenti. Il valore degli alimenti sequestrati detenuti nelle predette precarie condizioni di igiene ammonta ad oltre 700 euro, mentre per gli illeciti rilevati il titolare del Ristorante Cinese sarà altresì sanzionato con oltre 4.500 euro di contravvenzioni.
I controlli
Alimenti senza protezione igienica e non tracciati, sequestro nel ristorante
Terracina - L'ispezione dei carabinieri del Nas in un ristorante etnico. Multa per oltre 4.500 euro al titolare dell'attività