Tutto pronto per l'edizione speciale dello SKY WINE, la rassegna enologica che valorizza i centri storici della Provincia di Latina. Il magnifico borgo medioevale di Maenza sarà la superba cornice alla degustazione di vini spumanti provenienti dal nostro territorio e da altre località. Bollicine quindi protagoniste nell'intrigante itinerario che si articolerà tra almeno tre edifici di rilevanza storica: la loggia dei mercanti, l'ostello medievale ed il castello baronale. Tante le etichette presenti, i metodo classico, gli charmat e vini spumanti di territori emergenti con accostamenti gastronomici dei prodotti del territorio, per valorizzare contestualmente la secolare arte vinaria e la tipicità locale. Spettacoli di intrattenimento allieteranno i visitatori che sabato 30 e domenica 31 luglio potranno trascorrere due serate "magiche" a Maenza dedicato alla riscoperta della storicità di uno dei più belli e conservati borghi medievali ed alla correlata promozione enogastronomica. Oltre al percorso enologico, sono in programma approfondimenti dedicati alle tecniche di spumantizzazione e degustazioni di champagne guidate, con posti limitati su prenotazione. La manifestazione prevede l’apertura al pubblico dalle ore 17 alle 24. L'evento è promosso dal Comune di Maenza ed organizzata da "Gradazione 13" in collaborazione con "Progetto Magentia".