Raccolta delle olive, produttori preoccupati

Ormai, siamo alla vigilia della raccolta olivicola 2016/2017. E, nel comprensorio della Valle dell'Amaseno, Sonnino, unitamente a Roccasecca dei Volsci, è uno dei paesi collinari che vanta la maggior produzione di olive e, di conseguenza, di olio extravergine.

Anche se, in verità, proprio tra i due centri collinari ausoni della Valle dell'Amaseno intercorre una guerra, mai dichiarata, ma sempre sentita dai produttori, sulla qualità del prodotto.

In ogni caso, la stagione che sta per iniziare – in verità i proprietari di terreni coltivati a leccino, soprattutto a Roccasecca dei Volsci, hanno già iniziato a raccogliere le olive – non sembra proprio la più indicata per pensare a una guerra di qualità, visto che, a preoccupare i produttori, quest'anno sembra essere la quantità.

(L'articolo completo nell'edizione del 20 ottobre 2016 di Latina Oggi)