E' lo chef giapponese Hiro a tenere a battesimo l'innovativo Carrefour del Piccarello a Latina che ha riaperto al pubblico questa mattina. Per Hirohiko Shoda, 39 anni da compiere proprio il giorno dopo, il 5 febbraio, “il cibo va rispettato come fosse un' opera d'arte”.

Oggi alle ore 18 Hiro terrà all'interno del punto vendita appena ristrutturato in Via Capograssa uno speciale show cooking.
Lo chef (volto noto de La Prova del Cuoco e di Gambero Rosso Channel, per alcune stagioni ospite fisso di Geo) spiegherà al pubblico la sua filosofia ovvero “mettere in collegamento la Natura e colui che mangerà il piatto finale”. La stessa che accompagna da sempre la crescita dei punti vendita della catena Carrefour guidata dalla famiglia Cassandra.

Nel video che vi proponiamo una performance dello chef giapponese ieri sera nella presentazione per la stampa del nuovo punto vendita Carrefour di Latina, in zona Piccarello.