Slow Food compie 30 anni: grande festa a Formia

Slow Food in Italia domani 16 aprile 2016, compie 30 anni e festeggia l'anniversario con una serie di appuntamenti in tutto il Paese,
dedicati al tema del "Voler bene alla terra". In tale occasione la condotta di Latina, guidata da Sara Guercio, festeggerà il 17 aprile con un percorso eno-gastronomico turisico e culturale, visitando i principali monumenti archeologici di Formia. Al termine del percorso, la giornata si concluderà con una cena conviviale presso il Ristorante "Il Gatto e la Volpe" con la degustazione-laboratorio “L'olio evo e i legumi”, dove i produttori di "olio monovarietale cultivar itrana" guideranno il percorso gustativo e di abbinamento cibo-olio. Seguirà il menu di: pasta con Fagiolina di Arsoli (Presidio Slow Food) e cozze di Gaeta “Purptiell” con scarola e lenticchie di Ventotene, dolce “Omaggio a Campodimele” Vini in abbinamento Azienda “Monti Cecubi” Menù completo € 35.00 a persona - Soci Slow Food € 30,00. Tutti coloro che diventeranno soci Slow Food entro aprile, riceveranno il poster commemorativo dell'anniversario con le 30 parole che hanno fatto la storia di Slow Food.