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Tutte le notizie aggiornate su ristorazione

Tutte le notizie su ristorazione aggiornate in tempo reale dalla redazione

Materia Prima, «ogni nostro piatto è un’immersione nel territorio»

Materia Prima, «ogni nostro piatto è un’immersione nel territorio»

Materia Prima oggi è più di un ristorante stellato: è un luogo dove la cucina incontra la narrazione, il vino diventa viaggio e ogni cliente è accolto in un’esperienza pensata per lasciare un segno. Una storia di passione, coraggio e radici, ...

Horeca Latina: "Favorire incontro tra ristorazione e alberghiero"

Horeca Latina: "Favorire incontro tra ristorazione e alberghiero"

Ad un anno dalla sua costituzione l'Associazione di imprese Horeca Lazio sud ha tracciato il suo primo bilancio. "Un bilancio estremamente positivo -afferma il presidente di Horeca Italo Di Cocco- un anno di intensa attività in cui abbiamo ...

Ristorazione: a dicembre 40% di incassi in meno rispetto al 2019

Ristorazione: a dicembre 40% di incassi in meno rispetto al 2019

«I primissimi dati di dicembre, elaborati dal Centro studi di MIO Italia, dicono che il comparto della ristorazione (Horeca) sta registrando in media il 40% di incassi in meno rispetto allo stesso periodo del 2019, con punte anche di meno ...

Mondo della ristorazione in lutto, è morto lo chef Dario

Mondo della ristorazione in lutto, è morto lo chef Dario

Lutto in città per la scomparsa improvvisa dello chef Dariusz Zuchowski, conosciuto come Dario, noto e apprezzato negli ambienti della ristorazione pontina: stroncato da un malore improvviso, è morto prematuramente all'età di 51 anni. Il ...

Caso ristorazione, oggi la decisione sul limite dei posti

Caso ristorazione, oggi la decisione sul limite dei posti

Da una parte la tesi del Ministero della Salute, dall'altra quella del Ministero degli Affari regionali. E adesso, per sbloccare l'impasse istituzionale, si attende la decisione che dovrebbe arrivare oggi dopo il tavolo tecnico con le ...

Lutto nella ristorazione pontina, è morta Assunta Petrarca

Lutto nella ristorazione pontina, è morta Assunta Petrarca

Lutto nel mondo della ristorazione pontina. E' morta Assunta Petrarca, avrebbe compiuto 93 anni il 25 aprile, è deceduta al Santa Maria Goretti a seguito delle complicazioni di un arresto cardiaco. Lascia otto figli e 16 nipoti. Il ...

Natale al lavoro per oltre 500mila lavoratori della ristorazione

Natale al lavoro per oltre 500mila lavoratori della ristorazione

Un Natale al lavoro per oltre 500 mila lavoratori della ristorazione e "anti-spreco". Secondo un'indagine dell'Ufficio Studi FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi sono 4,7 milioni gli italiani che consumeranno il ...

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