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L'appuntamento

Torna ad Aprilia l’International street food

Da oggi fino a domenica un viaggio nel cibo di strada di tutto il mondo al parco Falcone e Borsellino di via dei Mille

La 130° tappa dell’8° Edizione dell’International Street Food 2024 fa tappa ad Aprilia, da oggi fino a domenica, al Parco Falcone Borsellino di via dei Mille. Oggi dalle 18.00 alle 24.00, sabato e domenica dalle 12.00 alle 24.00, sarà possibile gustare molte specialità come la cucina argentina, la cucina brasiliana, la cucina messicana, la puccia pontina, la pasta mantecata, gli arrosticini, le fritture di pesce, i panini con il polpo, il rolletto, il kurtos ungherese, le fritture di Don Fritto, la cinta senese, la cucina indiana, gli hamburger di marchigiana, la cucina siciliana, la pizza fritta. Saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei e internazionali. Ancora una volta, anche in questa tappa, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e rispetto delle norme igieniche e sanitarie, sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival. L’International Street Food, organizzato da Alfredo Orofino, soprannominato il “Re dello Street Food” e presidente di A.I.R.S. l’Associazione Italiana Ristoratori di Strada, toccherà anche molte altre città, viaggiando per lo stivale in lungo e in largo fino alla fine del mese di novembre, come Napoli, Rieti, Cassino e Ariccia.

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