Il profumo della tradizione torna a Priverno, domenica la sagra della Falia e Broccoletti

Un profumo che sa di casa, tradizione e storia tornerà ad avvolgere il centro storico di Priverno. Domenica 15 marzo, a partire dalle ore 10, la città ospiterà la XX edizione della Sagra della Falia e Broccoletti, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio.

La manifestazione, organizzata dal Comitato Sagra Falia e Broccoletti in collaborazione con il Comune di Priverno e con le associazioni “Insieme Odv”, “Pro Loco Priverno” e “Produttori Falia di Priverno”, celebrerà due eccellenze simbolo della tradizione locale: la falia e i broccoletti “spadoni”.

La falia, una caratteristica “pizzapane” dalla forma allungata e schiacciata preparata con farina, acqua e lievito madre, viene esaltata dall’olio extravergine delle colline pontine. Ad accompagnarla saranno gli spadoni, i saporiti broccoletti coltivati nella Valle dell’Amaseno, il cui gusto trova proprio nella morbidezza della falia l’abbinamento ideale.

Il cuore della manifestazione sarà tra Piazza del Comune e Piazza Trieste, ma l’intero centro storico diventerà palcoscenico di eventi diffusi che, per tutta la giornata, offriranno a cittadini e visitatori un ricco programma di attività tra gastronomia, cultura e intrattenimento.

Dalle ore 10 apriranno gli stand enogastronomici e prenderanno il via la ciclopasseggiata organizzata da Pisolo Bike e la passeggiata del Vespa Club. A mezzogiorno inizieranno le degustazioni di falia e broccoletti, mentre nel pomeriggio spazio alla musica dal vivo con HerniCantus e I Dadà. Non mancheranno spettacoli, come quello di magia con Samu D. Palma, e momenti dedicati al gusto, tra cui l’esperienza sensoriale sul vino “BeviAMOcisù” sotto i portici comunali “Paolo Di Pietro”.

Tra le novità dell’edizione 2026 anche “A Tutta Birra!”, con degustazioni di birra artigianale, mentre lungo via Consolare saranno allestiti i mercatini dell’artigianato. Piazza Trieste sarà invece dedicata ai più piccoli con animazione, laboratori, giochi, mascotte e giostrine.

Il programma includerà anche iniziative culturali e turistiche: passeggiate guidate tra i vicoli della città curate dal Museo Archeologico, apertura straordinaria dei luoghi della fede del centro storico e ingresso speciale al Museo per la Matematica. Non mancheranno inoltre raduni di auto d’epoca e Vespa presso Piazzale Metabo e musica itinerante con la Bassa Musica della Città di Molfetta.

La manifestazione sarà facilmente raggiungibile in auto o in treno, ma anche a piedi lungo la Via Francigena partendo da Abbazia di Fossanova. Per i camperisti è inoltre disponibile un’area sosta attrezzata nel centro urbano, da cui sarà possibile raggiungere la sagra a piedi.

Una giornata all’insegna dei sapori autentici, della convivialità e della scoperta del territorio, per celebrare vent’anni di una festa che continua a raccontare l’identità gastronomica e culturale di Priverno.